風投 來源：廣州日報 2022-01-21 10:11:22
截至1月20日收盤，預制菜概念板塊走低，下跌1.36%。1月19日晚間，深交所一則關注函讓山東得利斯食品股份有限公司(下稱“得利斯”)引發市場關注。距離春節還有十天左右，預制菜板塊表現出明顯降溫。
股價連續多日漲停，國聯水產、得利斯收關注函
根據深交所1月19日發布的關注函，得利斯在1月12日至1月19日，股價累計漲幅達77.44%。要求得利斯結合公司預制菜業務的實際經營情況、市場地位等因素，說明公司關于2022年度預制菜規劃目標的制定依據，進而說明公司基本面是否發生重大變化。
1月20日開盤不久，得利斯沖擊漲停后打開漲停板，隨后再度漲停。截至當日收盤，得利斯漲停，報收12.98元/股，總市值65.5億元。自1月12日開始，得利斯已經錄得七連板。1月12日至1月20日，得利斯股價累計漲幅達95%。
1月16日，國聯水產收到深交所關注函，要求國聯水產核實說明公司基本面是否發生重大變化，對預制菜市場規模數據的表述是否客觀、準確等。對此，國聯水產回函稱，2021年前三季度公司預制菜收入為5.77億元，預制菜收入占營業收入比重為17.49%，預制菜毛利率為26.16%。公司看好預制菜行業未來的發展前景，但該行業存在發展不及預期的風險，請投資者注意投資風險。
業內提示板塊短期過熱風險
東方財富數據顯示，截至1月20日收盤，預制菜概念板塊下跌1.36%;29只成分股中，僅9家上漲，其余20家均有不同程度下跌，海欣食品、福成股份分別下跌5.41%、6.24%。
預制菜概念的火爆僅在部分個股。從預制菜概念板塊“十日漲跌幅”數據統計來看，截至1月20日，有12家企業實現股價上漲，17家股價下跌。上漲的個股中，僅益客食品、得利斯、國聯水產、福成股份、海欣食品5家企業股價實現較大幅度上漲，其余企業股價漲幅多集中在1%~2%。
近日，有機構提示板塊短期過熱風險。國金證券研報稱，預制菜行業進入壁壘低而擴張難度高，目前行業玩家眾多、格局分散。單品生產難度低，但擴品類后原料采購、庫存管理、柔性生產等難度有大幅上升。預制菜也考驗企業的倉儲物流及冷鏈運輸能力。國海證券分析認為，盡管現在有許多專業冷鏈物流企業可以提供第三方配送，但物流環節仍以傳統保溫方式運輸“冰袋+泡沫箱”，也制約了預制菜企業的配送距離。(全媒體記者趙方圓)
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