快訊 來源：互聯網 2023-04-15 17:51:12
1、含維生素D最高的水果食物有：蛋黃。
2、蛋黃可是營養明星，富含維生素D和B族維生素，蛋白質含量幾乎占整個雞蛋的一半。
3、與通常看法相反，每天一個雞蛋，其中的膽固醇并不會增加心臟病風險。
【資料圖】
4、2、干香菇。
5、干香菇富含多種營養素，特別是維生素D，含量是新鮮香菇的8倍，因為曬干過程能提升維生素D含量。
6、此外，干香菇還有抗病毒、抗癌、降低膽固醇等功效。
7、3、用然光處理過的蘑菇。
8、蘑菇含有麥角固醇，這是一種在然光或紫外線照射下會轉變成維生素D的植物固醇。
9、盡管蘑菇通常生長在昏暗的環境中，但目前很多農戶會采用紫外線照射蘑菇，以增加維生素D的含量。
10、4、沙丁魚。
11、沙丁魚不僅維生素D含量高，而且富含歐米伽3脂肪酸，汞含量也較低。
12、5、金槍魚。
13、肥碩的金槍魚富含維生素D和歐米伽3脂肪酸，能提供豐富的蛋白質，還富含能提升人體免疫力的硒。
14、6、野生三文魚。
15、野生三文魚比養殖三文魚維生素D含量高75%，還能提供大量的歐米伽3脂肪酸以及B族維生素。
16、不同的烹飪方式會對維生素D產生不同影響。
17、研究發現，烘烤能最大限度地保留維生素D，油煎則會使其流失一半。
18、7、魚肝油。
19、魚肝油是攝取維生素D最迅速、最簡單的方法之一，魚肝油還能提供維生素A，有助保護免疫力和心臟、眼睛的健康。
20、8、牛肉，吃牛肉補益身體、強健筋骨，富含維生素D和鈣質，對生長發育時期的青少年及年老體弱者說，牛肉是不錯的補鈣食物。
21、9、各種全脂奶，乳酪等食物。
22、此外，還需要特別注意，多曬太陽非常必要，食用富含維生素D的食物后，常到戶外曬太陽，通過陽光的作用，維生素D才可以在機體中轉化成活性代謝物，發揮其生理作用。
23、參考資料源：鳳凰網-富含維D的七大食物參考資料源：人民網-補鈣還需補充維生素D 哪些食物富含維生素D？。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽：
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
