快訊 來源：十分生活網 2023-06-13 10:01:01
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大家好，小石來為大家解答以上問題。干扇貝丁怎么做好吃又簡單方便，干扇貝怎么吃做法簡單這個很多人還不太了解，現在一起來瞧瞧吧！
1、炒扇貝肉：
2、原料：干貝、蔥、青紅椒、姜蒜、泡椒、郫縣豆瓣、白胡椒、糖、鹽。
3、分步方法：
4、姜蒜切碎，青椒切斜段，蔥切段。
5、鍋中燒開水，放入料酒，然后放入扇貝焯一下，撈出。
6、炒鍋燒熱，加入適量油，爆香姜蒜末，放入青椒蔥段，加鹽炒至未熟。
7、倒入焯水的扇貝，加入料酒、郫縣豆瓣、泡椒、白胡椒粉和少許糖，攪拌均勻即可食用。
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