快訊 來源：人民網 2023-05-04 18:18:37
市集現場人頭攢動，熱鬧非凡。嘉蓮街道辦事處供圖
4月29日至5月2日，由廈門市思明區商務局、思明區文化和旅游局指導，思明區嘉蓮街道主辦、思明區嘉蓮街道商會協辦的“酵醒夏夜生活節”系列活動之烘焙市集在磐基中心花園廣場舉辦。隱藏在街道社區各角落里的網紅咖啡店、手作烘焙寶藏小店，以及島外的烘焙店和專門從漳州趕來的琥珀咖啡等55家網紅店在這里集結，吸引不少市民游客前來開啟逛吃模式。
市民游客到磐基中心參與生活節。嘉蓮街道辦事處供圖
(資料圖片僅供參考)
“五一”假期，思明區嘉蓮街道辦事處結合交通便利、人流量大、商業資源豐富等特點，通過舉辦“酵醒夏夜生活節”系列活動，著力發展特色市集，持續打造“煙火嘉蓮里”，為豐富嘉蓮“夜經濟”內涵、助推街區經濟發展增添了強勁活力。
市民游客逛市集打卡網紅店。嘉蓮街道辦事處供圖
逛吃特色市集
體驗“嘉”門口爆棚煙火氣
活動現場人頭攢動，熱鬧非常。美食文創攤位、“軟fufu”回彈屋的社交區域、動人心弦的音樂演繹、魔法烘焙考試趣味打卡、“洞吃大吃”實景游戲、集卡互動以及“五一”優惠“購”等活動吸引不少市民游客前來捧場，感受烘焙和咖啡的魅力。
“趁著假期好天氣逛市集，喝上一杯香醇濃郁的咖啡，再配點治愈系的手工面包，滿滿的幸福感，帶來一整天的好心情?！奔易「浇牧中〗阏f。
“逛市集讓外來游客不僅能品嘗地道美食，還可以體驗當地城市的幸福生活，很不錯的選擇！”來自深圳的張女士陪著女兒在各攤位前逛吃，享受幸福親子時光，其樂融融。
據介紹，為促進“五一”期間的市場消費，主辦方和商家在活動前做了大量的宣傳推廣，推出“福利券”誠意“攬客”，還在現場精心設計了全方位的指引服務，并抓住流量密碼，打造“市集+”新業態，吸引素人拍照發抖音、小紅書等，實現活動線上線下的時空連接，收獲滿滿人氣。
“又被我發現神仙小店，咖啡顏值好高，飲品酸甜清爽，烤雞蛋糕沙拉……”在品嘗了咖啡和美食后，博主“CHl”在小紅書筆記上曬出了一系列美食照片。據不完全統計，在4天的活動中，市集客流累計近20萬人次，通過微信朋友圈、大眾筆記、抖音、小紅書的推送，“酵醒夏夜生活節”話題的閱讀量超過40萬次，僅小紅書的閱讀量就達到25萬次。
“這是我們家的店員多多，它一天的薪資是兩只雞腿！”攤主小翼笑著介紹自家“店員”寵物狗狗，讓前來消費的年輕朋友體驗“擼寵”?；顒蝇F場，不少攤主把自己的寵物帶到現場，“‘擼寵’加飲品加拍照打卡”的復合形式成為市集上隨處可見的靚麗風景線，也成為現代年輕人的熱門消費方式。
垃圾不落地，“嘉”園更美麗。值得一提的是，“垃圾不落地”的文明行為已融入活動中。在游玩中，不僅是家長，還有孩子都自覺地把垃圾放入垃圾桶，維護好市集環境。
顧客在磐基用餐。嘉蓮街道辦事處供圖
造節激發街區活力
煥新嘉蓮夜經濟標簽
“沒想到人氣這么旺，越到晚上生意越好！”在烘焙市集中，一些商家攤位都出現爆單，有的攤主直嘆商品備少了，有的攤位直接掛出了售罄的牌子，留下微信方式接受預定。
打造特色市集，是嘉蓮街道用心用情推動特色夜間經濟街區建設，拓展多業態、高品質夜經濟的生動實踐。
“市集活動有這樣的人流是比較少見的，街道舉辦活動免攤位費對創業的攤主而言是無聲的支持?！眮碜耘_灣的攤主蔓蔓對嘉蓮街道用心用情舉辦活動予以點贊。她說，自己“練攤”足跡遍布廈門大大小小的商圈，希望多多舉辦這樣的特色市集，實現商圈和企業共贏。
“政府積極主動支持街區發展，也為我們商家增添信心和動力。”在網紅店MELODY.LUO BAKERY攤位前，不少年輕人排起了長隊。正在忙碌的負責人介紹到，把首店選在了嘉蓮街道，不僅因為這里的區位優勢和發展前景，更重要的是街道的支持和重視。未來還將繼續在廈門開連鎖店鋪，拓展規模。
隨著消費復蘇的步伐加快，來自嘉蓮街道商會的會員，如磐基、臻府、招財晉寶、蘇寧易購等也紛紛聯動，在“五一”假期中推出了優惠活動，激發市民消費潛力。嘉蓮街道還創新推出了“嘉”園小報打卡行動，將生活節從市集延伸到整個街區。
“正月來我‘嘉’meet兔”系列活動、夏日自然醒mini生活市集、“酵醒夏夜生活節”烘焙市集、“嘉”園小報打卡行動……今年以來，嘉蓮街道從經濟街區入手，提升優化嘉蓮商圈，通過舉辦各種特色市集打造好嘉蓮里文旅街區。攜手企業共同發力，搶抓消費窗口期，點燃“嘉蓮里煙火氣”，以“小服務”帶動“大經濟”，打造重點商業體與短期市集互補、室內與露天互動、商業文化旅游互融的發展模式，形成了“政府搭臺+企業供給+全民消費”的新局面，強力推動夜經濟提質升級，激發市民消費潛力，為經濟增長注入強勁動能。（江海蘋 危瑋 方婕 張奇輝）
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